| Açıklamalar |
: |
Antakya yemekleri, hatay yemekleri, hatay mutfağı, antakya mutfağı, iskenderun, samandağ, aşrık otu, firik, biberiye, pul biber, toz biber, kimyon, kişniş, mahlep, reyhan, sumak, tarçın, zahter, zencefil, şımra, şam fıstığı, abugannuş, humus, süzme yoğurt, kurutulmus biber, domates salçası, biber salçası, dut şurubu, künefe, baharatlı çökelek, taze çökelek, cara çökeleği, sele zeytin, yeşil zeytin, gar sabunu, nar ekşisi, Antakya peyniri, cara peyniri, tuzlu yoğurt, bahur, kına, cevizli kömbe, hurmalı kömbe, kaytaz boreği, oruk, cezeriye |
