Poğaça Tarifi

Çabuk poğaça yapmak için öncelikle fırınımızı 155 dereceye ayarlayarak ısıtalım. Yağ, yumurta, tuz ve karbonat ve yumurtaları çabucak çırpalım, kaba dökelim, unu ilave edelim, kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde beze yapalım, elimizle el ayası büyüklüğünde açalım, iç harcı koyalım, kapatalım, tepsiye dizelim, ayırdığımız yumurtanın sarısını üzerine sürelim, çörek otu serpelim.
Pembeleşince fırından alalım. Kolay poğaçamız servise hazırdır. Bizlere her türlü nimeti veren Yüce Rabbimize sonsuz şükredelim. Paylaşmayı unutmayalım. Paylaştıkça bereketi artacaktır. Afiyet olsun.

Çabuk Poğaça
Malzeme Listesi:
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağı
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Yeteri kadar tuz, çörek otu.
İsteğe göre içi için peynir, zeytin,sucuk.